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ENTRÉES

 

*ASSIETTE DE CHARCUTERIES

jambon sec de pays, rosette d'Albion, condiments et salade verte.........................................................8,00 €

*TERRINE MAISON servie dans son bocal accompagnée de salade verte et de condiments....................8,00 €

*salade verte.........................................3.00 €

*salde verte, roquefort et noix.......................8.00 €

 

*FRITES MAISON la portion........................3.50 €

*salade verte gésiers et magrets de canard baies rose......9.00 €

*croûte aux champignons des bois à la crème et au riesling servis sur une belle tranche de pain.....8.00 €

 

PLATS

 

*PLANCHE DE CHARCUTERIE (pour un ou à partager) jambon sec de pays, rosette d'Albion, terrine maison, bœuf séché...

et condiments......................................................................................12,00 €

*PÂTES A LA FARINE DE PETIT EPEAUTRE olives noires, tomates sèches, pistou maison, jambon sec de pays

parmesan ...........................................................................................12,00 €

*ENTRECÔTE (300 GR) BEURRE PERSILLE OU SAUCE DU JOUR servie avec des frites maison

et de la salade verte...............................................................................22,00 €

*HAMBURGER steack haché (150 GR) pain maison, lard fumé, fromage, tomate, salade, cornichon,

ketchup, mayonnaise servi avec des frites maison ................................................13,00 €

*HAMBURGER COMPLET et supplément oignons......................................................14.00 €

*CHAUSSON CROUSTILLANT reblochon, pommes d terre, oignons, crème lardons et riesling....12,00 €

*MONT D'OR CHAUD pommes de terre au four en papillote, charcuterie et condiments (2 personbnes 1/2 h d'attente)

................................................30.00 €

 

 

*PLANCHE DE FROMAGE 4 sortes...............................................................................7.00 €

 

 

DESSERTS nougat glacé, crumble, moelleux au chocolat, crème de marrons artisanale, faisselle de fromage de chèvre de pays et coulis de fruits rouges maison, glace artisanale des Alpes...............................................6.00 €

 

 jeudi/vendredi/samedi/dimanche :

belle andouillette (200 gr) sauce à la crème et à la moutarde à l'ancienne frites maison salade verte..............................14.00 €

 

magrets de canard, tartare...

cuisine « maison »